インフォメーション

2015/07/29 03:33

プチ イタリアンレストラン開催しました。

 市原シェフを招いてプチ イタリアンレストラン(?)開催しました。

 どのお料理も市原シェフも思いが紡がれていて、グッドな一夜でした。

2015/07/29 03:21

イタリアンクッキングレッスンの様子アップしました。

市原シェフをお迎えして、cookingレッスン開催しました
水にさらして冷やさなくてよい手法で水っぽくならない冷製パスタ、

他2品教えて頂いた上、ナプキンの折方、ソムリエでもあるシェフのプチワインレッスンまで❕

そして私のプチ紅茶レッスン、生ハムスライスショー!?も

2015/07/17 19:56

モッツァレラ ディ ブッフェラ 入荷しました。

水牛の乳で作られたモッツァレラ ディ ブッフェラ 入荷しました。

賞味期限は、7月27日までです。

2015/07/17 14:13

7/20(月・祝)にイタリアンクッキングレッスン開催します。

 市原シェフをお招きしてイタリアンクッキングレッスンを開催します。

 会費:5500円

 会場:カーサアンジェリーナ店内

 講師:市原シェフ

 テーマ:冷製パスタをお手軽に