鴨のコンフィがご自宅で手軽に作れますよニンニク、タイム、ローリエに漬け込んだシャラン産の最高の鴨をゆっくりと低温の油で長時間煮込んだフランスの伝統的な保存食です。真空パックにはいった状態で冷凍しています。食べたいときに解凍してフライパン...
Posted by Casa Angelina(カーサ・アンジェリーナ) on 2016年1月16日
鴨のコンフィがご自宅で手軽に作れますよニンニク、タイム、ローリエに漬け込んだシャラン産の最高の鴨をゆっくりと低温の油で長時間煮込んだフランスの伝統的な保存食です。真空パックにはいった状態で冷凍しています。食べたいときに解凍してフライパン...
Posted by Casa Angelina(カーサ・アンジェリーナ) on 2016年1月16日